Товары    Вино

ВИНО Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах-производителях вина, вино - это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название "вино" обычно относят только к виноградному вину. Для обозначения напитка, полученного путем брожения из какого-либо другого фрукта или овоща, наименование "вино" обычно расширяется прибавлением к нему дополнительного определения, как, например, в сочетаниях "ягодное вино" или "яблочное вино" (сидр). Сок, выжатый из спелого винограда, содержит в себе все, что нужно для брожения: сахар, воду, минеральные соли и дрожжи. Последние присутствуют в значительном количестве в пыльцеобразном налете на кожице каждой виноградины. Поэтому брожение виноградных сахаров (в основном фруктозы и глюкозы) может протекать самопроизвольно. Однако для получения хорошего вина действие дрожжей должно регулироваться таким образом, чтобы брожение происходило не слишком быстро и не слишком медленно. Брожение большинства соков должно стимулироваться добавлением сахара и питательных веществ, восполняющих их природный дефицит в соке, и добавлением воды для снижения кислотности. Во многих странах часть вин производится из местных сортов винного винограда Vitis vinifera, все еще произрастающего в естественных условиях в обширной области, простирающейся от юго-востока Европы до запада Индии. По оценкам, создано около 5000 культивированных сортов этого винограда. Другие сорта винограда и их гибриды также используются в виноделии, причем объем использования некоторых гибридных сортов неуклонно растет.
Название Страна 
Кагор Храмы России Россия есть фотография Кагор Храмы России
Кагор Монастыри России Россия есть фотография Кагор Монастыри России
Кагор Монастыри России Россия есть фотография Кагор Монастыри России
Кагор Монастыри России Россия есть фотография Кагор Монастыри России
Кагор Монастыри России Россия есть фотография Кагор Монастыри России
Кагор Храмы России Россия есть фотография Кагор Храмы России
Кагор Храмы России Россия есть фотография Кагор Храмы России
Кагор Храмы России Россия есть фотография Кагор Храмы России
Кагор Храмы России Россия есть фотография Кагор Храмы России
Sauvignon Blanc Россия есть фотография Sauvignon Blanc
Merlot Молдова есть фотография Merlot
Chardonnay Молдова есть фотография Chardonnay
Cabernet-Sauvignon Молдова есть фотография Cabernet-Sauvignon
Kagor Россия есть фотография Kagor
Muscat Россия есть фотография Muscat
Mirodia Россия есть фотография Mirodia
Mirodia Россия есть фотография Mirodia
Pinot Noir Россия есть фотография Pinot Noir
Merlot Россия есть фотография Merlot
Cabernet-Sauvignon Россия есть фотография Cabernet-Sauvignon