Товары
Вино
ВИНО Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах-производителях вина, вино - это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название "вино" обычно относят только к виноградному вину. Для обозначения напитка, полученного путем брожения из какого-либо другого фрукта или овоща, наименование "вино" обычно расширяется прибавлением к нему дополнительного определения, как, например, в сочетаниях "ягодное вино" или "яблочное вино" (сидр). Сок, выжатый из спелого винограда, содержит в себе все, что нужно для брожения: сахар, воду, минеральные соли и дрожжи. Последние присутствуют в значительном количестве в пыльцеобразном налете на кожице каждой виноградины. Поэтому брожение виноградных сахаров (в основном фруктозы и глюкозы) может протекать самопроизвольно. Однако для получения хорошего вина действие дрожжей должно регулироваться таким образом, чтобы брожение происходило не слишком быстро и не слишком медленно. Брожение большинства соков должно стимулироваться добавлением сахара и питательных веществ, восполняющих их природный дефицит в соке, и добавлением воды для снижения кислотности. Во многих странах часть вин производится из местных сортов винного винограда Vitis vinifera, все еще произрастающего в естественных условиях в обширной области, простирающейся от юго-востока Европы до запада Индии. По оценкам, создано около 5000 культивированных сортов этого винограда. Другие сорта винограда и их гибриды также используются в виноделии, причем объем использования некоторых гибридных сортов неуклонно растет.
| Название | Страна | |
| Margalit Cabernet Sauvignon Special Reserve 2001 | Израиль | |
| Margalit Cabernet Franc 2002 | Израиль | |
| Gamla Chardonnay 2001 | Израиль |  |
| Gamla Cabernet Sauvignon 2000 | Израиль | |
| Domaine Du Castel Petit Castel 2000 | Израиль | |
| Domaine Du Castel Castel Grand Vin 2000 | Израиль | |
| Domaine Du Castel C Blanc du Castel 2002 | Израиль | |
| Chillag Primo Merlot 2001 | Израиль | |
| Carmel Winery Zarit Cabernet Sauvignon Single Vineyard Dry 2001 | Израиль | |
| Carmel Winery White Zinfandel Dan Semi-Dry | Израиль | |
| Carmel Winery Sauvignon Blanc Dan Dry | Израиль | |
| Carmel Winery Sacramental Sweet | Израиль | |
| Carmel Winery Petite Syrah Dry | Израиль | |
| Carmel Winery Muscat King David Sweet | Израиль | |
| Carmel Winery Merlot Dan Dry | Израиль | |
| Carmel Winery Emerald Riesling Chenin Blanc Shomron Semi-Dry | Израиль | |
| Carmel Winery Concord King David Sweet | Израиль | |
| Carmel Winery Cabernet Sauvignon Galil Private Collection Dry | Израиль | |
| Carmel Winery Cabernet Sauvignon Galil Dry | Израиль | |
| Bazelet Ha Golan Cabernet Sauvignon 2001 | Израиль |