Товары
Вино
ВИНО Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах-производителях вина, вино - это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название "вино" обычно относят только к виноградному вину. Для обозначения напитка, полученного путем брожения из какого-либо другого фрукта или овоща, наименование "вино" обычно расширяется прибавлением к нему дополнительного определения, как, например, в сочетаниях "ягодное вино" или "яблочное вино" (сидр). Сок, выжатый из спелого винограда, содержит в себе все, что нужно для брожения: сахар, воду, минеральные соли и дрожжи. Последние присутствуют в значительном количестве в пыльцеобразном налете на кожице каждой виноградины. Поэтому брожение виноградных сахаров (в основном фруктозы и глюкозы) может протекать самопроизвольно. Однако для получения хорошего вина действие дрожжей должно регулироваться таким образом, чтобы брожение происходило не слишком быстро и не слишком медленно. Брожение большинства соков должно стимулироваться добавлением сахара и питательных веществ, восполняющих их природный дефицит в соке, и добавлением воды для снижения кислотности. Во многих странах часть вин производится из местных сортов винного винограда Vitis vinifera, все еще произрастающего в естественных условиях в обширной области, простирающейся от юго-востока Европы до запада Индии. По оценкам, создано около 5000 культивированных сортов этого винограда. Другие сорта винограда и их гибриды также используются в виноделии, причем объем использования некоторых гибридных сортов неуклонно растет.
| Название | Страна | |
| Langhe Nebbiolo DOC Il Favot Rosso 1999 | Италия |  |
| Langhe Bianco Villa Giulia DOC 2003 | Италия | |
| La Lune e i Falo | Италия | |
| La Casa in Collina | Италия | |
| Gavi DOCG Villa Scolca Bianco 2003 | Италия | |
| Gavi DOCG Tenuta Valentino Bianco 2003 | Италия | |
| Gavi DOCG Il Vignale 2001 | Италия | |
| Gavi dei Gavi Etichetta Nera DOCG Bianco 2003 | Италия | |
| Gaja Barolo Gromis DOCG | Италия | |
| Gaja Barolo Conteisa Cerequio | Италия | |
| Gaja Barbaresco Sori Tildin | Италия | |
| Gaja Barbaresco Sori San Lorenzo | Италия | |
| Gaja Barbaresco Costa Russi | Италия | |
| Gaja Barbaresco | Италия | |
| Gaja Alteni di Brassica | Италия | |
| Enrico Serafino Gavi DOCG | Италия | |
| Enrico Serafino Barolo DOCG | Италия | |
| Enrico Serafino Barbaresco DOCG | Италия | |
| Dolcetto d`Alba DOC-Tenuta Roncagla 2003 Poderi Colla | Италия | |
| Dolcetto d`Alba DOC-Tenuta Roncagla 2002 Poderi Colla | Италия | |