Новости
-
Маркировка алкогольной продукции.
Государство в лице Росалкогольрегулирования начнет выдачу федеральных специальных марок для маркировки алкогольной продукции, производимой на территории РФ, с 1 марта 2010 года, а не с 31 декабря 2009 года, как предполагалось раньше.
-
Таможенный кодекс предписывает в два раза меньше алкоголя
После заключения таможенного союза условия ввоза товаров туристами в Россию и Белоруссию несколько изменились. В частности, не обошлось без поправок к правилам, касающимся алкогольной продукции. Как сообщает газета Ведомости, теперь россияне беспошлинно могут ввозить в страну на 1 л больше любого алкоголя, включая пиво. То есть максимальная доля беспошлинного ввоза любого спиртного напитка теперь составит 3 л вместо ранее разрешенных пары литров.
-
«Флагман» переехал в Москву
Торговый дом «Межреспубликанский винзавод» (МВЗ) может продать одну из своих производственных площадок — подмосковный Ликеро-водочный завод (ЛВЗ) «Нарофоминский». МВЗ законсервировал предприятие, а производство водки «Флагман» перевел на Московский межреспубликанский винодельческий завод (ММВЗ). ЛВЗ «Нарофоминский» вошел в состав МВЗ в мае 2007 года. Предприятие выпускало всю водочную продукцию ТД, в том числе водки «Флагман» и «Арбатская». В прошлом году менеджмент МВЗ заявлял о намерении инвестировать 35,5 млн долларов в модернизацию нарофоминского завода и планах увеличить его годовой объем производства с 1,5 млн до 3,5—4 млн дал. alconews.ru
-
Виски с нотами мадеры
Дэвид Стюарт, мастер купажа винокурни The Balvenie, выпустил новую ограниченную партию односолодового виски The Balvenie Madeira Cask 17−летней выдержки. Окончательное созревание напитка происходило в бочке из-под мадеры. Мастер купажа Дэвид Стюарт работает в винокурне The Balvenie более 30 лет. Он как никто другой разбирается в традициях производства виски, и по-прежнему сохраняет страсть к экспериментам. Каждый год он использует разные виды бочек и выдержанного алкоголя, чтобы создавать новые оттенки уникального медового вкуса ограниченных партий виски The Balvenie.
-
Водка «Ямал» — качество выше ГОСТа
Компания «Бенат» впервые в Уральском федеральном округе применила в производстве холодную технологию – уникальную технологическую новинку, позволяющие получить продукцию максимального качества. «Холодная технология» уходит корнями в стародворянские секреты винокурения. Уже много веков назад русские винокуры открыли очищающую способность холода: при замораживании водки ее вкусовые качества улучшаются, т. к. вода, примерзая к стенкам бочонка, забирает с собой и сивушные примеси. Вымораживание было одним из наиболее эффективных способов очищения водок в 17−18 столетиях. Водка, очищенная холодом, поставлялась к императорскому столу вплоть до начала XX века. Сегодня компания «Бенат» возвращается к проверенному веками благотворному воздействию низких температур на крепкие напитки и представляет «холодную технологию» – охлаждение сортировки в потоке.
-
Каков спирт на вкус?
Вчера в Москве приступила к работе дегустационная комиссия международного конкурса спиртов Moscow International Spirit Competition 2009. Эксперты в ходе слепой дегустации определяют лучшие спирты из пищевого сырья. Помимо выявления лучших из лучших, конкурс играет роль связующего звена между спиртовиками и водочниками. Первым важно доказать высокий уровень качества своей продукции, вторым – выбрать наиболее надежных партнеров. В течение двух часов в полной тишине эксперты пробуют образцы и заносят оценки в протоколы. В завершении дегустации, счетная комиссия и наблюдатели приступают к подсчету оценок. Сегодня комиссия продолжает свою работу, а результаты конкурса будут объявлены на торжественной церемонии награждения 9 февраля в рамках выставки «Продэкспо–2009». AlcoNews
текила Tres Ochos Chili