Новости

Виски с нотами мадеры
Дэвид Стюарт, мастер купажа винокурни The Balvenie, выпустил новую ограниченную партию односолодового виски The Balvenie Madeira Cask 17−летней выдержки. Окончательное созревание напитка происходило в бочке из-под мадеры. Мастер купажа Дэвид Стюарт работает в винокурне The Balvenie более 30 лет. Он как никто другой разбирается в традициях производства виски, и по-прежнему сохраняет страсть к экспериментам. Каждый год он использует разные виды бочек и выдержанного алкоголя, чтобы создавать новые оттенки уникального медового вкуса ограниченных партий виски The Balvenie.
Водка «Ямал» — качество выше ГОСТа
Компания «Бенат» впервые в Уральском федеральном округе применила в производстве холодную технологию – уникальную технологическую новинку, позволяющие получить продукцию максимального качества. «Холодная технология» уходит корнями в стародворянские секреты винокурения. Уже много веков назад русские винокуры открыли очищающую способность холода: при замораживании водки ее вкусовые качества улучшаются, т. к. вода, примерзая к стенкам бочонка, забирает с собой и сивушные примеси. Вымораживание было одним из наиболее эффективных способов очищения водок в 17−18 столетиях. Водка, очищенная холодом, поставлялась к императорскому столу вплоть до начала XX века. Сегодня компания «Бенат» возвращается к проверенному веками благотворному воздействию низких температур на крепкие напитки и представляет «холодную технологию» – охлаждение сортировки в потоке.
Каков спирт на вкус?
Вчера в Москве приступила к работе дегустационная комиссия международного конкурса спиртов Moscow International Spirit Competition 2009. Эксперты в ходе слепой дегустации определяют лучшие спирты из пищевого сырья. Помимо выявления лучших из лучших, конкурс играет роль связующего звена между спиртовиками и водочниками. Первым важно доказать высокий уровень качества своей продукции, вторым – выбрать наиболее надежных партнеров. В течение двух часов в полной тишине эксперты пробуют образцы и заносят оценки в протоколы. В завершении дегустации, счетная комиссия и наблюдатели приступают к подсчету оценок. Сегодня комиссия продолжает свою работу, а результаты конкурса будут объявлены на торжественной церемонии награждения 9 февраля в рамках выставки «Продэкспо–2009». AlcoNews
В Москве сейчас нельзя получить лицензию на алкоголь
Как заявил сегодня глава комиссии Мосгордумы по законодательству Александр Семенников, в Москве сейчас почти остановлена выдача лицензий на розничную торговлю алкоголем. Как он пояснил газете «Известия»: «Фактически остановлена выдача лицензий. По действующему московскому законодательству для получения лицензии необходимо заключение пожарной инспекции, а федеральное законодательство не обязывает органы пожарного надзора выдавать его».
Реклама алкоголя
В российской Госдуме уже в середине февраля будут рассмотрены два законопроекта, учреждающие полный запрет на рекламу алкоголя, пива и табака. Ситуация до смешного аналогична с украинской. Автор одного законопроекта депутат Госдумы от партии ЛДПР Сергей Иванов (а инициатор – Владимир Жириновский) надеется, что принятие законопроекта "остановит деградацию общества и улучшит демографическую ситуацию". Второй похожий документ внёс на рассмотрение сенатор от Самары Андрей Ищук. Источник Ярмарка
Jack Daniel’s - что значит Old №7?
Бренд виски Jack Daniel's приоткрыл завесу тайны символов на своей этикетке. В частности, в новом ролике рассказывают легенды о появлении цифры «7». Существует множество предположений и загадок, что означает «семерка». Самыми известными и любопытными версиями являются легенды о том, что возможно, это была седьмая попытка найти идеальный рецепт, или это связано с тем, что число «7» считается счастливым. Либо это число женщин, в которых в разное время был влюблен производитель знаменитого напитка, закоренелый холостяк, пишет AdMe.

Товары Коньяк J.Dupont Cognac V.S.O.P. Grande Champagne Premier Grand Cru

Коньяк J.Dupont Cognac V.S.O.P. Grande Champagne Premier Grand Cru
Коньяки Julien Dupont дистиллируются на одном перегонном заводе. Использование маленьких аламбиков, дистилляция вин из Гранд Шампани и Пти Шампани вместе с их благородным осадком, опыт дистиллятора – всё это даёт коньякам Julien Dupont прекрасную структуру и делает их идеальными для выдержки.